【味付き餃子通販】おすすめ!!YAMATOぎょうざの餃子はコレだ!!
お取り寄せに最適!!【冷凍餃子通販人気ランキング】
更新日：2023年5月 集計期間：2023年4月1日(土)～2023年4月30日(日)
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【ダブルパックセット】ガーリック醤油・ゆず味 100個【冷凍餃子通販･お取り寄せNo1】
YAMATOぎょうざの通販で1番人気はガーリック醤油味とゆず味のダブルセット。せっかく通販で餃子を利用するならいろいろな餃子を試したいですよね。
そんなご要望にて通販限定でお求めいただけます。YAMATOぎょうざの特製味付け餃子の魅力を知っていただくにはこれが一番かもしれません。
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ガーリック醤油味【特製味付け餃子】100個入【冷凍餃子通販･お取り寄せNo2】
YAMATOぎょうざの通販で2番人気はガーリック醤油味。いろいろな餃子を食べ歩いた方でもハマる特製の味付き餃子です。
餃子の通販を定期的に利用するお客様のリピート率が熱く、人気ナンバーワンです。冷凍餃子の通販が初めての方も喜んでお召し上がりいただける自信作です!!
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ゆず味【特製味付け餃子】50個入【冷凍餃子通販･お取り寄せNo3】
YAMATOぎょうざの通販の3番人気はゆず味。高知県の爽やかなゆずペーストにアレンジを加え、さっぱりお召し上がれる味付き餃子です。
女性人気が高く、ガーリック醤油味を気に入って頂いたお客様がご購入していただいています。冷凍餃子の通販でご自宅でお楽しみいただけます!!
YAMATOぎょうざを美味しく食べる餃子焼き方のコツ!!
通販でお届けにあがるのは冷凍餃子の状態です。冷凍餃子を焼くのはちょっと苦手な方も多いかもしれません。「普通に焼いたつもりだけどベッチャっとした仕上がりになっちゃった」、「フライパンに底面が焦げてくっついた」などなど、こういうよくある失敗はコツを覚えればカンタンに美味しく餃子を焼けるようになります。
YAMATOぎょうざ推薦の餃子の焼き方を覚えて、いつでも美味しく焼けるようになりましょう!!
【動画で解説】餃子の美味しい焼き方!!
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手順1：フライパンに油をひく
熱したフライパンを用意する。
少量の油をひいてプライパン全体に広げましょう。
まだ火をつけなくてOK。ゆっくりやりましょう。
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手順2：凍ったままの餃子を並べて火をつける
凍った餃子をフライパンに並べます。
並べたら中火にかけましょう。
【ポイント】冷凍餃子は解凍しなくて大丈夫
解凍してから焼くと、餃子の餡のお野菜などから水分が出て皮がふやけます。
解凍せずに凍ったまま焼くのがポイントです。
【ポイント】火加減は中火からスタート
最初から強火で一気に焼かずに、中火からゆっくりじっくり加熱します。
この段階では底面が白っぽくなる程度でOK。焼き色はつけなくて大丈夫です。
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手順3：お湯を入れてフタをして餃子を蒸し焼きにする
フライパンにお湯50mlを注ぎ入れてフタをします。
フタをして強めの中火で加熱する。
蒸し焼きにすることで餃子の中までしっかりと火を通すことができます。
【ポイント】 水またはお湯を使う
水を入れるとフライパン自体の温度が下がり、ベチャっとした仕上がりなることがあります。
お湯を使うことで熱々のまま蒸し焼きにできるので、仕上がりがふっくらします。
解凍せずに凍ったまま焼くのがポイントです。
【ポイント】 お湯の量は50ml程度
お湯の量は50ml程度を目安に入れましょう。
餃子にかけるのではなく空きスペースに注ぎ入れます。
【ポイント】 焼き時間は5～10分ほど
冷凍餃子は、やや長めに焼き時間がかかります。
蒸し焼きで水分がほぼなくなり、餃子の皮が半透明になっていたらOK。
※半透明になる前にパチパチと音がしたら水分がなくなっていますので、適度にお湯を追加しましょう。
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手順4：水分を飛ばして焼き上げる
フタをとって残りの水分を完全に飛ばします。
火力を弱火～中火に弱めます。
少量のごま油を回し入れます。
【ポイント】 ごま油で風味アップ！
最後に投入する油はサラダ油でも大丈夫ですが、ごま油を入れることで風味がアップします。
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手順5：焼き目がついたら完成!!
餃子の底面に、こんがり焼き色がついていたら完成！
